福建安井食品股份有限公司

福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注册资本16203万元，地址为福建省厦门市海沧区新阳路2508号，主要从事火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售，是鱼糜制品行业领先企业之一。

集团公司拥有6个工厂（其中厦门2个，无锡2个，江苏泰州1个，辽宁台安在建1个），2010年以来，销售收入年复合增长率25%以上，税额年复合增长率20%以上。集团公司2013年产量16万吨（厦门本部8.5万吨），销售收入17.8亿元（厦门本部11亿元），纳税1.5亿元（厦门本部8255万元）。

“安井”品牌在2010年被评为中国驰名商标。近年来，公司银行信誉良好：2011-2013续三年信用评级均为AA+；并获得农业产业化国家重点龙头企业、2013年度厦门市海沧区“纳税特大户”、厦门市重点工业企业、厦门企业100强、福建省知识产权优势企业、厦门市知识产权试点企业等多项荣誉称号。

公司产品内销为主，主要营销渠道为经销商、商超、特通餐饮连锁；营销驻外机构包含4个分公司和30余个联络处，营销网络涉及经销商及大型商超800多个，包括沃尔玛、永辉、大润发、苏果、卜蜂莲花、新华都、天虹商场、欧尚、家乐福、麦德龙等著名连锁超市，以及呷哺呷哺、海底捞等特通餐饮客户，进而形成辐射全国的营销网络（西藏除外）。

二、企业研发实力

已建成了厦门市速冻调制食品重点实验室、厦门市企业技术中心、福建省企业技术中心等研发平台。承担或完成科技部、工信部等国家级项目6个，省市级项目10多个；参与国家或行业标准的制定27项，其中8项已完成并发布。

公司和国家海洋局第三研究所、江南大学（食品科学全国排行第一）、福建省水产研究所等科研院所建立长期的产学研关系，基础研究和应用研究相结合，提高企业的研究实力。

在知识产权方面，公司取得了155项的专利授权，包括14项发明专利和25项实用新型专利；取得了中国商业联合会科学技术二等奖、三等奖各1项，中国食品科学技术学会产品创新二等奖1项及中国食品科学技术学会科技创新奖；近三年发表中文学术论文30篇，其中SCI文章5篇。

三、未来发展规划

2015年、2016年、2017年集团销售收入预计分别为20亿、22亿、24亿。

公司将始终坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，坚持“责任、正道、行动、共赢”的企业价值观以及“食以民为天”的经营理念，按照“火锅料制品为主、面米制品为辅”的产品策略，专注速冻食品行业，促进企业稳健快速发展。

公司作为上市后备企业之一，将在现有生产布局的基础上，加快建设全国综合性生产基地的速度，以解决目前产能严重不足的瓶颈，从而及时抓住行业快速发展的良好机遇，扩大市场占有率。另外，公司明年准备申报建设国家级企业技术中心，巩固公司在行业内的领先地位。